נתרן סטארט עבור חומרים פעילי שטח אניוניים וסבונים
פירוט המוצר
| שם אנגלי | נתרן סטארט |
| מספר CAS | 822-16-2 |
| נוסחה מולקולרית | C18H35NaO2 |
| משקל מולקולרי | 306.45907 |
| מספר EINECS | 212-490-5 |
| נקודת התכה 270 מעלות צלזיוס | |
| צפיפות 1.07 גרם/סמ"ק | |
| תנאי אחסון | 2-8 מעלות צלזיוס |
| מְסִיסוּת | מסיס מעט במים ובאתנול (96 אחוז). |
| טופס | אֲבָקָה |
| צֶבַע | לבן |
| מסיסות במים | מסיס במים קרים וחמים |
| יַצִיבוּת | יציב, לא תואם לחומרי חמצון חזקים. |
מילים נרדפות
Bonderlube235;flexichemb;prodhygine;stearatedesodium;חומצה סטיארית, מלח נתרן, תערובת של שרשרת שומנית סטיארית ופלמיטית;NatriumChemicalbookstearat;מלח חמצת אוקטדקאנו-אסידיום, מלח סטיארי-חומצה;חומצה סטארית, מלח נתרן, 96%, תערובת של שרשרת שומן פלמיטית
מאפיינים כימיים
נתרן סטארט הוא אבקה לבנה, מסיס מעט במים קרים, ומסיס במהירות במים חמים, ואינו מתגבש לאחר קירור בתמיסת סבון חמה מרוכזת מאוד.בעל כוח מתחלב, חודר והרתעה מעולה, בעל תחושה שומנית ובעל ריח שומני.הוא מסיס בקלות במים חמים או במים אלכוהוליים, והתמיסה היא בסיסית עקב הידרוליזה.
יישום
שימושים עיקריים של נתרן סטארט: מעבה;מְתַחלֵב;חומר פיזור;דבק;מעכב קורוזיה 1. חומר ניקוי: משמש לשליטה בקצף במהלך השטיפה.
2. מתחלב או מפזר: משמש לתחליב פולימרים ונוגדי חמצון.
3. מעכב קורוזיה: יש לו תכונות הגנה בסרט האריזה של אשכול.
4. קוסמטיקה: ג'ל גילוח, דבק שקוף וכו'.
5. דבק: משמש כדבק טבעי להדבקת נייר.
תיאור
נתרן סטאראט הוא מלח הנתרן של חומצה סטארית, הידוע גם בשם סודיום אוקטדקט, שהוא חומר פעיל שטח אניוני נפוץ והמרכיב העיקרי של הסבונים.חלק ההידרוקרביל במולקולת הנתרן סטארט היא קבוצה הידרופוביה, וחלק הקרבוקסיל הוא קבוצה הידרופלית.במי סבון, נתרן סטארט קיים במיצלות.המיצלות הן כדוריות ומורכבות ממולקולות רבות.הקבוצות ההידרופוביות הן פנימה ומשולבות זו בזו על ידי כוחות ואן דר ואלס, והקבוצות ההידרופיליות הן כלפי חוץ ומפוזרות על פני המיצלות.המיצלות מפוזרות במים, וכאשר נתקלים בכתמי שמן בלתי מסיסים במים, ניתן לפזר את השמן לטיפות שמן עדינות.הקבוצה ההידרופוביה של נתרן סטיארט מתמוססת לתוך השמן, בעוד הקבוצה ההידרופלית מושעה במים לצורך טיהור.במים קשים, יוני סטאראט מתחברים עם יוני סידן ומגנזיום ויוצרים מלחי סידן ומגנזיום בלתי מסיסים במים, ומפחיתים את חומר הניקוי.בנוסף לסטארט נתרן, הסבון מכיל גם נתרן פלמיטאט CH3(CH2)14COONa ומלחי נתרן של חומצות שומן אחרות (C12-C20).
